Kādi veselīgi cilvēki patiešām ēd pusdienas

Vai jūs kādreiz iekrītat pusdienās? Katru nedēļu, plānojot savu pārtikas preču sarakstu, es vienmēr pauze, kad runa ir par plāniem nedēļas pusdienām. Turcija atkal iesaiņojas? Var būt grūti atrast garšīgus un viegli sagatavojamus risinājumus, kas ir arī veselīgi.

Pinterest ir pilns ar krāsainām idejām, bet tās vienmēr šķiet tik iesaistītas. Man bija iespēja runāt ar veselības aprūpes speciālistiem un dietologiem par viņu iecienītākajām un veselīgajām pusdienu idejām. Ņemsim noslēpumu no veselīgām pusdienām.

Lieli salāti

Jā, jūs to uzminējāt. Veselīgi cilvēki ēd salātus pusdienās, bet šeit ir viņu noslēpums. Viņi nepiedien uz garlaicīgām ledus salātiem katru dienu. Viņi pievieno daudz proteīnu un svaigu veggies, lai saglabātu to interesantu.

"Es ēdu salātus pusdienām gandrīz katru dienu, un es nekad neesmu garlaicīgi, jo tur ir tik daudz vietas improvizācijai," man teica reģistrētais dietologs un blogeris Carrie Dennett. "Barības vielu bagātīgā bāze vienmēr ir zaļumi, piemēram, kāposti, spināti, romaina, arugula vai maisījums, bet tad tas kļūst patiešām interesants. vai vistas, dažas konservētas tunzivis vai lasis omega-3 taukskābēm, vai varbūt cieta vārīta ola un daži zirņi. " Saglabājiet to svaigu un pagrieziet visas šīs idejas.

Salātiem nekad nevajag būt garlaicīgi, tāpēc sāciet veikt pārtikas preču sarakstu ar jautrām virsmām. "Attiecībā uz Vidusjūras skaistumu es pievienošu nedaudz siera, dažas Kalamata olīvas vai dažas marinētas artišoka sirdis," sacīja Dennett. "Riekstu vai sēklu apsmidzināšana palielina lūzumu un veselīgus taukus. Ja es gribu kaut ko krēmīgu, hummus dod man, ka plus olbaltumvielas un šķiedras, bet avokado nodrošina vairāk veselīgu tauku."

Grieķu jogurts ar augļiem

Grieķu jogurts ir pildīts ar olbaltumvielām, tāpēc tas palīdzēs jums uzturēties visu pēcpusdienu. Iemest daudzus papildinājumus, lai no tās pagatavotu maltīti.

"Pievienojot garšaugus un citrusaugļus ar sāls piesātinājumu uz grieķu jogurtu, mainās ikdienišķs iepakots jogurts," man teica uztura treneris un personīgais treneris Zeeks Lloyds. "Tā ir veselīga proteīna daļa, kas pavada visas pusdienas. Proteīns veicinās liesās muskuļu masu un palīdz apmierināt badu."

Mēģiniet papildināt savu grieķu jogurtu ar svaigām ogām un pilngraudu granolu gardām pusdienām. "Tas darbojas man, jo tas ir labs olbaltumvielu, veselīgu tauku un sarežģītu ogļhidrātu līdzsvars, un tur ir daudz šķiedru, lai mani apmierinātu," man teica reģistrēts uztura un veselības treneris Jessica Cording. "Augļi ir arī pildīti ar svarīgiem vitamīniem un minerālvielām, lai manas smadzenes un ķermenis tiktu uzkrājušies, lai saņemtu dienu."

Grilēta vistas un brokoļi

Ja pēdējā laikā esat koncentrējies uz svara zudumu, vistas un brokoļi varētu kļūt par jūsu nākamo iecienītāko pusdienas. Tas ir viegli sagatavoties pirms laika un visu dienu uztur visu. "Tas ir viens no veselīgākajiem ēdieniem, jo tas ir ļoti liels olbaltumvielu daudzums un zems ogļhidrātu daudzums," sacīja mans fitnesa lietotnes un tīmekļa vietnes "Daily Spot" dibinātājs. "Jūs varat pilnīgi piepildīt sevi uz vistas un brokoļiem mazāk nekā 400 kalorijās!" Pievienojiet nelielu olīveļļu, etiķi un garšaugus restorāna kvalitātes maltītei.

Vistas vai steiku trauks

Ja jūs ikdienā esat pieradis iegādāties pusdienas, neuztraucieties. Jūs joprojām varat padarīt to veselīgu. Ja atrodaties Meksikas restorānā, izlaidiet milzīgo balto miltu tortillu un tā vietā izvēlieties veselīgu trauku. Šīs nedēļas laikā jūs varat veikt arī mājās.

"Šeit ir daži aizstājēji, kas padara parasti kaloriju miltus ārkārtīgi veselīgus. Tā vietā, lai rīsi, mēģiniet ziedkāposti rīsi," ieteica Levy. "Ziedkāposti rīsi ir ļoti zemi ogļhidrātiem un garšiem, kas līdzīgi tradicionālajiem rīsiem." Ielādēt augšu uz fajita veggies un izlaidiet skābo krējumu. Vai nedēļas nogalē pagatavojiet traukus, lai visas nedēļas laikā varētu ieturēt pusdienas.